Grünkohlexpress
14. 11. 2025 von – Uhr
Am Samstag, den 14. November 2025, lädt die Mansfelder Bergwerksbahn wieder zu einer ihrer beliebtesten Sonderfahrten ein: dem Grünkohl-Express. Passend zur Jahreszeit und tief verwurzelt in der Mansfelder Tradition, dreht sich bei dieser besonderen Fahrt alles um das klassische Braunkohlessen – so, wie es in der Region liebevoll genannt wird. Wer hätte gedacht, dass ein Kohlgericht so viel Heimatliebe und Nostalgie wecken kann?
Nach einer stimmungsvollen Fackelwanderung in der Dämmerung, die vom Gleisdreieck nach Siersleben führt, erreichen die Teilnehmer das Gasthaus „Zur Mühle“. Hier erwarten die Wirtsleute die Gäste mit einem herzhaften Braunkohlessen: Kassler, Knacker, deftiger Braunkohl und Kartoffeln – dazu eine Auswahl regionaler Getränke, um den Abend gebührend zu genießen. Wer dabei hungrig bleibt, der hat wohl das letzte Jahr nur von Grünkohl-Smoothies gelebt!
Diese kulinarische Sonderfahrt ist eine Hommage an die reiche Mansfelder Tradition und ein Zeichen der Verbundenheit zur Region. Seit 2017, als die ersten kulinarischen Touren unter dem Motto „Essen auf Schienen“ ausprobiert wurden, hat sich gezeigt, dass die Kombination von Eisenbahnromantik und heimischer Küche auf große Begeisterung stößt. Durch die positive Resonanz konnte dieses Angebot kontinuierlich ausgebaut und verfeinert werden.
Mit dem Grünkohl-Express leisten wir nicht nur einen Beitrag zur regionalen Kulinarik, sondern auch zur Unterstützung lokaler Gastronomiebetriebe – ein Erlebnis für alle Sinne, das Gemeinschaft und Tradition auf einzigartige Weise vereint.
Reservierung
Veranstalter
Mansfelder Bergwerksbahn e.V.
Hauptstraße 15
06308 Benndorf
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